Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría Superior. Obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Es un aceite muy armónico con aromas de hoja de olivo y almendra, toques de plátano y frutos secos.
En boca es suave y dulce, con un ligero amargo y picante algo más intenso.
USOS:
Ideal para utilizarlo en ensaladas de pasta y en vegetales como la lechuga, el tomate o la endivia. Si te gusta utilizar aceite de oliva en repostería, sin duda, esta variedad es la ideal.
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